Proteínas

Todos hablan de los suplementos de colágeno. Pero, ¿se puede enriquecer la dieta mediante alimentos con colágeno? ¿Existen fuentes vegetales de esta proteína? ¿Podemos estimular la síntesis de colágeno sin recurrir a suplementos? En este artículo encontrarás las respuestas a […]

¿Quieres retrasar la aparición de arrugas en tu piel? ¿Te molestan las estrías y la flacidez? ¡La elastina es la solución! Esta proteína resulta el principal componente de las fibras elásticas. Está presente en la piel, ligamentos, tendones, pulmones y […]

Prolongar la belleza no tiene que ser el plan malvado de una villana cliché de Disney. Es un objetivo alcanzable que tenemos el derecho de conseguir todas. La realidad es que existen múltiples recursos que nos permiten vernos bellas, jóvenes […]

¿Por qué el colágeno hidrolizado se ha vuelto tan famoso? ¿Es verdad que retarda el envejecimiento de la piel? ¿Cualquier persona puede tomarlo? El interés de la población por cuidar su salud y su estética, prevenir enfermedades y disminuir la […]

¿Qué es la prolina? ¿Una vitamina? ¿Un flavonoide? Nada de eso. La prolina es un aminoácido no esencial que, junto con otros nutrientes, interviene en la síntesis de colágeno. Sabemos que los suplementos de prolina son poco populares. Por ello, […]

Los batidos de proteínas son uno de los refrigerios favoritos de los deportistas, quienes suelen tomarlos durante el posentrenamiento inmediato. Estas bebidas de sabor dulce y textura suave aportan al organismo todos los aminoácidos esenciales (proteínas completas) en las porciones […]

La molécula encargada de mantener nuestros cartílagos y articulaciones en buen estado es el colágeno, el cual también le da a nuestra piel brillo y elasticidad. Desafortunadamente, llegada cierta edad, nuestro organismo reduce su nivel de producción como consecuencia del […]

La proteína de Hemp, también conocida como proteína de cáñamo, es un excelente suplemento para veganos. Contiene los 9 aminoácidos esenciales y posee muy buena digestibilidad. A diferencia de otras proteínas vegetales, la semilla de Hemp es sometida a un […]

La proteína hidrolizada es uno de los tantos suplementos proteicos disponibles y, quizás, uno de los menos conocidos. Este tipo de proteína ha sido digerida previamente en péptidos y/o aminoácidos para facilitar su asimilación en el intestino. Existen hidrolizados de […]