Si buscas una fuente de nutrientes la semilla de linaza es la opción, es fuente de omega 3, magnesio, mucílagos y vitamina E. No dudamos que ya hayas escuchado o, incluso, consumido esta semilla. Es de esperarse, la mayoría de […]

Seguramente en más de una ocasión has escuchado sobre los maravillosos beneficios de la chía para disminuir los niveles de colesterol y preservar la salud cardiovascular. Pero, ¿conoces todas sus cualidades? ¿Sabes cómo consumirla para aprovechar al máximo su valor […]

Existe una infinidad de mitos en torno a la dieta vegana y las proteínas, sobre todo cuando hablamos de la calidad y la cantidad de estos nutrientes. Si bien es cierto que la proteína vegana no es tan completa como […]

Desde años atrás, el aceite de Onagra se ha utilizado para fines medicinales. Se obtiene de la planta conocida como Onagra o Prímula. Ayuda a disminuir síntomas del síndrome premenstrual, calma los bochornos de la menopausia y ayuda a tratar […]

Las barras de proteína representan una alternativa cómoda y efectiva para mejorar el aporte proteico de la alimentación. Tienen una textura suave y una alta capacidad saciante. Las podemos encontrar en en varios sabores y son un refrigerio saludable para […]

Cada día son más las personas que están conscientes de lo dañino que resulta el azúcar refinado. Por ello, hoy en día contamos con una infinidad de alternativas para poder endulzar las comidas sin perjudicar nuestra salud, entre ellas, el […]

Los flavonoides son sustancias naturales esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Gracias a su acción antioxidante, son muy importantes para la prevención de muchas enfermedades frecuentes hoy en día. Los podemos encontrar en los vegetales (frutas, hortalizas, semillas, soja) […]

La miel es un alimento dulce y viscoso que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores o de las secreciones de ciertas partes de las plantas. Existen una amplia diversidad de tipos de mieles y cada una […]

El vinagre de manzana va más allá de un simple condimento para ensaladas. Es tan versátil que tiene una infinidad de usos tanto en la cocina como en el hogar. Se puede utilizar como limpiador, conservador de alimentos, repelente de […]